Реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма

08.10.2019 quikostast DEFAULT 3 comments

Биологически активные вещества. Витамин В1 или тиамин, играет очень важную роль в организме человека, он отвечает за обеспечение чувствительности и восприимчивости нервных тканей. Только при оптимальном количестве витаминов болезни отступят. Лучше сохраняется он в цитрусовых плодах. Сбалансированное питание. Мнение о том, что большие дозы витамина С лечат простудные заболевания, не нашло подтверждения — лишь в самом начале прием таких доз может способствовать снятию симптомов простуды. Целью данной работы является всестороннее изучение и характеристика витаминов.

Чтобы избежать переизбытка витаминов, не нужно постоянно использовать добавки. Как не крути, толпа даже самых искусных рабочих без него — бесполезна. Среди болезней при нехватке витаминов PP и группы B известна пеллагра. Именно таким материалом и является белок, ежедневная потребность в котором обусловлена необходимостью восстановления прежнего состояния организма и увеличением его полезных ресурсов.

Реферат по медицине, физкультуре и здравоохранению. Курсовая работа Теория по биологии.

Витамины и их роль в организме

Методичка по медицине, физкультуре и здравоохранению. Витамин D обеспечивает нормальный рост и развитие костей, способствует отложению кальция в костной ткани. Витамин D помогает в борьбе против рахита, способствует повышению сопротивляемости организма. Образованию витамина D способствуют ультрафиолетовые лучи. Потребность в витамине D взрослых людей удовлетворяется за счет образования его в коже человека под влиянием ультрафиолетовых лучей и частично за счет поступления его с пищей.

Витамин D реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма в некоторых рыбных продуктах: рыбном жире, печени трески, сельди атлантической, нототении.

А также им богаты люцерна, хвощ, крапива, петрушка, грибы. Витамин Е способствует усвоению белков и жиров, участвует в процессах тканевого дыхания, влияет на реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма мозга, крови, нервов, мышц, улучшает заживление ран, задерживает старение.

Витамин Е содержится практически во всех продуктах, но особенно его много в зерновых и бобовых ростках проростки пшеницы и ржи, горохав овощах - спаржевой капусте, помидорах, салате, горохе, шпинате, ботве петрушки, семенах шиповника.

Некоторые количества содержатся в мясе, жире, яйцах, молоке, говяжьей печени. Витамин К необходим для обеспечения нормальной свёртываемости крови. Веганы, которые ежедневно употребляют в еду листовую зелень с некоторым количеством жира, получают витамина К даже больше, чем. Даже те, кто этого не делает, могут получить достаточно витамина К за счет кишечных бактерий, за исключением случаев, когда люди проходят длительный курс антибиотиков.

Лучшим источником витамина К является листовая зелень. Потребляя её в достаточных количествах, можно быть уверенным в удовлетворении суточной потребности в этом витамине. Витамин Р — это природное соединение, объединяющее группу биологически активных веществ под названием флавоноиды. В неё входят порядка элементов: гесперидин, эскулин, антоциан, катехин и так далее. В силу того, что витамин Р может частично покрывать потребность организма в витамине С, ему дали дополнительное имя витамин С2 или С-комплекс.

Своим открытием витамин Р обязан американскому биохимику венгерского происхождения Альберту Сент-Дьёрди. В году. Витамин Р относится к веществам, которые организм человека не способен вырабатывать.

Поэтому он представляет для него особую ценность. Голландский врач Христиан Эйкман. Биохимик Карл Петер Хенрик Дам.

Установление структуры и синтеза каждого витамина. Исследование роли витаминов в организме. Артур Харден. Применение синтетических витаминов. Сбалансированное питание. Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений, их природа и роль в процессе метаболизма, в биохимических реакциях организма. Содержание витаминов в продуктах, микронутриенты. Физиологические расстройства: авитаминозы и гиповитаминозы. Значение белков в организме человека.

Характеристика углеводов как природных органических соединений, их виды. То значение, которое играют витамины в жизни любого человека, очень сложно переоценить, без них организм просто не может нормально функционировать.

Особенно важно содержание витаминов в спортивном питании, служащем для обеспечения организма человека, ведущего активный образ жизни, всеми необходимыми элементами. Правильно подобранный комплекс витаминов и микроэлементов способен обеспечить необходимое содержание всех важных веществ в организме, его нормальное функционирование, рост и развитие.

Прочитав много интересного о витаминах и спортивном питании в Интернете, вы поймете, что это действительно эффективный способ пополнить свой организм необходимыми ему элементами.

  • Полезно также будет почитать о спортивном питании в Интернете, где на специализированных сайтах или в Интернет магазинах спортивного питания подробно освещаются вопросы о фитнес питании, питании для бодибилдинга, популярных жиросжигателях и Гейнерах.
  • Способ приготовления майонеза.
  • Также существуют широкая линейка витаминных комплексов с ориентиром на возраст и род деятельности человека.
  • Пищевая ценность жиров.

Спортивное питание -- это важный, а в некоторых случаях и необходимый элемент для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся физической культурой и спортом. Витамины, микроэлементы, Аминокислоты и другие полезные вещества, содержащиеся в спортивном питании, обеспечивают полноценную работу всех частей человеческого организма, их восстановление и нормальный рост. Как правило, все полезные вещества, необходимые для того, чтобы организм человека чувствовал себя нормально, выполнял все свои функции и полноценно развивался, попадают в него с пищевыми продуктами.

Мясо, молоко, овощи, фрукты и остальные элементы человеческого питания изначально содержат все необходимые и полезные для организма витамины, микроэлементы и Аминокислоты.

Биология (8 класс) - Витамины и их роль в организме человека

Природа позаботилась о том, чтобы все необходимое для жизни человек мог взять из ее ресурсов, естественно не забывая заботиться и о. Но человеческая деятельность, особенно ее современные этапы, привели к нарушению экологической обстановки, появлению новых продуктов питания, не содержащих необходимых элементов для человеческого организма и даже вредящих.

1851517

Многие современные продукты при всей своей внешней привлекательности очень часто неспособны дать человеку тот минимум организма веществ, в которых он нуждается ежедневно. Не получая этого необходимого минимума, организм неспособен полноценно выполнять свои основные функции, в нем замедляются процессы развития, восстановления и роста, значительно ухудшаются защитные свойства, призванные защищать организм от влияния вредных факторов.

Активный образ жизни, физический труд, занятия спортом и физкультурой потребляют значительно большее количество ресурсов человеческого организма, которые необходимо постоянно восстанавливать.

Именно тему роль для людей ведущих подобный образ жизни необходимо усиленное питание витаминов богатым содержанием белков, жиров и углеводов, которые являются строительным материалом для человеческого тела, жизнедеятельности клеток, тканей и мышц.

Но и реферат недостаточно: кроме строительного материала необходимы элементы, способствующие и ускоряющие прохождение сложных процессов восстановления и роста, обеспечивающие защитные свойства организма, придающие организму необходимые свойства и качества.

Внутреннее строение земли реферат для студентовРеферат автомеханик моя будущая профессияБорис минаев мягкая ткань отзывы и рецензии
Безопасное пользование компьютером рефератРеферат по бжд приемлемый рискРеферат учение платона об эйдосах
Егэ эссе по английскому заданияТребования к школьному рефератуОхрана окружающей среды и экологическая безопасность предприятия реферат
Отчет о прохождении производственной практики в бухгалтерииКурсовая работа на тему создание сайтаКурсовая работа по растениеводству озимая пшеница
Реферат на тему транспорт и экологияПреступление и наказание по русской правде контрольная работаРеферат наука и техника

Именно таким элементами и являются витамины, минеральные вещества и Аминокислоты, поступление которых в организм человека, должно обеспечиваться ежедневно и в необходимых количествах. Спортивное питание -- это именно то, что реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма возможность обеспечить организм человека, испытывающего ежедневные физические нагрузки при занятиях спортом или высокой двигательной активности всеми необходимыми элементами.

Естественно, что невозможно получить качественное спортивное питание, просто смешав его полезные элементы, это лишено всякого смысла. Для того, чтобы все они нормально усваивались, не противоречили друг другу и шли на пользу, необходимо соблюдение определенного баланса между ними, их содержание должно быть витаминов с учетом совместимости, а носитель этих элементов должен способствовать ускорению процессов усвоения. Именно поэтому над вопросами создания качественного спортивного питания работают профессиональные специалисты, имеющие соответствующее образование и квалификацию, которые в своей работе опираются на последние научные разработки и классические фундаментальные знания в этой области.

По результатам разработок специалистов по спортивному питанию признанными лидерами являются: musletech, MHP, Weider, Multipower, Dymatize. Ими производятся уникальные комплексы питания для бодибилдинга, фитнес питание, общеукрепляющие комплексы эссе на тему правовая семья людей, занимающихся физическим трудом или ведущих активный образ жизни.

Как правило, все эти комплексы содержат необходимый набор витаминов, Аминокислоты, практически все они содержат такие важные элементы, как Протеин, креатин и карнитин, дающие организму достаточно материала для восстановления своих функций, дальнейшего развития и роста.

Учитывая важность момента, подходить к вопросам выбора и применения спортивного питания, надо очень ответственно и осторожно, самодеятельность в этих вопросах должна быть исключена полностью. Самым оптимальным вариантом, исключающим покупку некачественного или жизнедеятельности подходящего вам продукта, является обращение к специалистам, которых тему роль можно найти в магазинах спортивного питания или Интернет магазинах спортивного питания.

Они, обладая необходимой квалификацией и знаниями, посоветуют вам лучший вариант спортивного питания, наиболее подходящий для вашего случая. Существующие форумы по спортивному питанию в Интернете -- также неплохой источник полезной информации. Насколько реферат сложным не был организм человека, его составляющим являются всего несколько основных элементов, одним из которых является белок. После воды белок является вторым элементом по значимости в человеческом организме: из него состоят организма волосы, ногти, железы, сухожилия, и, конечно же, мышцы.

Достаточно добавить, что из белка состоят даже кости, ферменты, гены и гормоны. Белок, в отличие от витаминов и аминокислот, не имеет возможности накапливаться в нашем организме, а любые физические и умственные нагрузки приводят к его активному потреблению, именно этими фактами объясняется высокая потребность нашего организма в ежедневном пополнении этим важным элементом. Физические нагрузки, повышенная мышечная активность и даже умственная работа -- все эти факторы приводят к неизбежному потреблению ресурсов нашего организма.

В результате такого потребления уменьшается количество клеток, повреждается мышечная ткань и расходуется большое количество ферментов и гормонов. Естественно, что для дальнейшего нормального состояния нашего организма и сохранения его работоспособности необходимо обеспечение восстановительных процессов, проходящих в организме, необходимым питанием, витаминами, аминокислотами и строительным материалом для достижения прежнего состояния.

Реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма 4356

Кроме этого, для увеличения ресурсов организма, что является целью любых спортивных занятий, необходимо еще и дополнительное количество материалов, расходуемых на строительство новых клеток и мышечных тканей.

Именно таким материалом и является белок, ежедневная потребность в котором обусловлена необходимостью восстановления прежнего состояния организма и увеличением его полезных ресурсов. Обычные продукты питания, такие как мясо, яйца, молоко, пшеница и рис, содержат количество природного белка, достаточное для обеспечения потребностей организма в нем, но если речь идет о физических нагрузках и занятиях спортом, то обычных объемов будет недостаточно и придется употреблять слишком много белковых продуктов, чтобы реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма свой организм.

Именно для таких случаев и создан Протеин, являющийся высококонцентрированной белковой смесью, вырабатываемой из натуральных компонентов. Ежедневное потребление Протеина, входящего в обязательный состав любого спортивного питания, особенно таких признанных производителей как: musletech, MHP, Weider, Multipower, Dymatize, дает возможность, полностью обеспечить потребности организма в нем, что позволяет ему активно восстанавливаться и наращивать свои ресурсы.

Кроме непосредственно белка, Протеин обеспечивает питание организма витаминами и аминокислотами, в которых у организма также существует постоянная потребность. Есть еще одно очень полезное качество Протеина, о котором надо обязательно упомянуть -- использование его в комплексе с жиросжигателями дает возможность сбросить лишний вес, оставив только сухую мышечную массу.

Необдуманное потребление Протеина, как и любого другого вида спортивного питания, не способно дать положительный результат, а может даже нанести и вред вашему организму.

Реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма 5148

Такое количество белка, которое реферат нем содержится, нуждается в быстром усвоении организмом, на что очень часто он бывает неспособен. Оно достаточно для предупреждения глубокого дефицита витаминов, но не достаточно для оптимального обеспечения потребности организма. Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи.

Витамины содержатся в пище в очень малых количествах, и поэтому относятся к микронутриентам. Наука на стыке биохимии, гигиены питания, фармакологии жизнедеятельности организма некоторых других медико-биологических наук, изучающая структуру и механизмы действия витаминов, а также их применение в лечебных тему роль профилактических целях, называется витаминологией.

Витамины не образуются в организме человека или образуются в недостаточных количествах, поэтому должны поступать извне. Витамины активны в очень малых количествах — суточная потребность в отдельных витаминах выражается в миллиграммах или их тысячных долях — микрограммах мкг. Недостаток витаминов вызывает тяжелые нарушения в организме витаминов.

Добавил: Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Не получая этого необходимого минимума, организм неспособен полноценно выполнять свои основные функции, в нем замедляются процессы развития, восстановления и роста, значительно ухудшаются защитные свойства, призванные защищать организм от влияния вредных факторов. Влияние различных витаминов на организм человека Витамин А оказывает влияние на рост человека, улучшает состояние кожи, способствует сопротивлению организма инфекции. Дефицит витаминов чаще всего встречается у людей в холодное время года, когда свежие полезные продукты не всегда доступны. В Валеология в школе и дома: О физическом благополучии школьников.

Значение витаминов. Витамин C Участвует во многих обменных процессах. Он повышает устойчивость организма к внешним воздействиям и инфекциям, поддерживает прочность кровеносных сосудов, положительно влияет на функции нервной и эндокринной систем, регулирует обмен холестерина, способствует усвоению железа и нормальному кроветворению.

Витамин С должен поступать ежедневно, его запасы в организме малы, а расход для жизнедеятельности беспрерывен. Максимальное количество витамина С содержится в шиповнике, сладком перце, черной смородине, петрушке, капусте, щавеле, цитрусовых, рябине.

Витамин С легко разрушается при нагревании, воздействии кислорода воздуха и солнечного света, длительном хранении. Ускоряет потери витамина С хранение овощей, фруктов и ягод в тепле и на свету.

Лучше сохраняется он в цитрусовых плодах. Недостаток витамина С приводит к снижению сопротивляемости различным инфекциям, а его отсутствие — к развитию цинги.

Мнение о том, что большие дозы витамина С лечат простудные заболевания, не нашло подтверждения — лишь в самом начале прием таких доз может способствовать снятию симптомов простуды. Витамин В тиамин Регулирует окисление продуктов обмена углеводов, участвует в обмене аминокислот и жирных кислот, разносторонне влияет на функции сердечнососудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной систем.

Недостаток витамина часто приводит к нервным расстройствам. Источниками витамина являются свинина, крупа овсяная, гречневая, пшено, бобовые, печень, хлеб из муки 2-го сорта, ячневая крупа. Витамин А Регулирует обменные процессы, в частности в коже, слизистых оболочках глаз, дыхательных, пищеварительных и реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма путей; повышает сопротивляемость организма к инфекциям; обеспечивает акты сумеречного зрения и ощущения цвета.

Он влияет на состояние мембран клеток, тканевое дыхание, образование белковых соединений, функции эндокринных желез. Витамин А попадает в организм в виде собственно витамина А ретиноидов и бета-каротина и других каротиноидов, которые в печени превращаются в витамин А.

Реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма 1036107

Витамин А содержится только в животных продуктах, бета-каротин — главным образом в растительных продуктах, а также в молочных. Варка и жаренье с закрытой крышкой без доступа кислорода способствует сохранению витамина А. Реферат на тему роль витаминов в жизнедеятельности организма каротина зависит от способа кулинарной обработки. Измельчение продуктов, их варка, приготовление пюре с добавлением жиров повышает всасывание каротина.

Витамин D Регулирует обмен кальция и фосфора, способствуя их всасыванию из кишечника и отложению в костях. Витамин D образуется из провитамина в коже под действием солнечных лучей и поступает с животными продуктами: печень рыб, жирные сорта рыб сельдь, кета, скумбрия и другиеикра, яйца, молочные продукты и др.

Открытие витаминов. В году окончил Дерптский ныне Тартуский университет. С года и до конца жизни работал врачом в Детской больнице принца Ольденбургского в Санкт-Петербурге, после революции переименованной в Больницу. Впервые вывод о существовании неизвестных веществ, абсолютно необходимых для жизни, сделал Николай Лунин в г.

В своей диссертационной по современным меркам — дипломной работе, выполненной в Дерптском ныне Тартуском университете, он обнаружил, что мыши не могут выжить, питаясь искусственной смесью из белка, жира, сахара и минеральных солей.

Вывод Лунина не получил признания, даже его руководитель Г. Бунге отнесся к этой идее скептически. И его можно понять. Еще в XIV. И этот принцип, известный как "бритва Оккама", ученые взяли на вооружение.

Витамины, их роль в жизни человека

Вот и в случае с открытием Лунина научный мир не спешил признавать существование каких-то неизвестных веществ. Ученые вначале хотели убедиться в том, что смерть мышей не обусловлена нехваткой веществ уже известных.