Кулинарные традиции италии реферат

24.09.2019 icaqidstoc DEFAULT 2 comments

Для соуса "Бешамель": 0,5 л молока; 2 ст. Рецепты итальянской кухни 6. Тип работы промокода - " дипломная работа ". Предпочитал граф розовый коктейль "Americano". Типичные продукты и блюда французской и итальянской кухни. Весной миндаль цветёт ослепительно-белым цветом, а молодые плоды, кажется, так и просят, чтобы их сорвали и попробовали. Дайте остыть, извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

А в начале века 20 в Нью-Йорке уже была открыта первая американская пиццерия, в которой использовался кардинально отличающийся от итальянского рецепт. Американская пицца имела высокие края и большое количество начинки. Она была популярна среди коренных жителей, которым стал забываться вкус итальянского оригинала. И кулинарные традиции италии реферат по окончании второй мировой войны, возвратившиеся на родину солдаты, вернули "пиццайоли" былую славу.

Так что же называют современные итальянцы настоящей пиццей? Проще ответить на вопрос - что они именуют подделкой.

Все то, что приготовлено не в Италии. Настоящая пицца, по их мнению, имеет тонкий корж, а ее начинками являются сыр моццарелла, изготовленный из молока буйвола и специальные сорта томатов. В виде добавок, по оригинальным рецептам, допускается только оливковое масло, базилик, душица и чеснок. Тесто для пиццы не раскатывается, а вращается и подкидывается. Готовить итальянскую пиццу принято при температуре градусов в печах на дровах.

Влюбленные в свое национальное блюдо итальянцы всячески защищают его от подделок. Еще бы! Ведь на сегодняшний день на территории страны работает более 23 пиццерий. Потерять классические рецепты при такой кулинарные традиции италии реферат легко.

И потому, с недавнего времени, неаполитанская пицца охраняется законом. Который предусматривает только круглую форму до 35 см. Оговаривает тип дрожжей, соли, муки и томатов, использующихся в приготовлении блюда.

Страницы: 1, 2. Главная: Рефераты. На главную Генетика Государственно-правовые Экономика туризма Военное дело Психология Компьютерные сети интернет Музыка Москвоведение краеведение История Зоология Геология Ботаника и сельское хоз-во Биржевое дело Безопасность жизнедеятельности Астрономия Архитектура Педагогика Кулинария и продукты питания История и исторические личности Геология гидрология и геодезия География и экономическая география Биология и естествознание Банковское биржевое дело и страхование Карта сайта.

Национальные особенности итальянской кухни. История итальянского варианта пиццы. Знак, гарантирующий ее качество. Томаты, пиццайоли и американская пицца. Милан и Неаполь как родина пиццы.

  • Пицца является кулинарным символом Италии.
  • Национальные особенности мексиканской кухни.
  • Добавьте рис и размешайте, чтобы он был полностью покрыт маслом.
  • Национальные особенности итальянской кухни.
  • Заменив во всем известной круглой лепешке несколько традиционных компонентов и приспособив ее таким образом под массовые вкусы среднестатистического западного гурмана, рестораторы из этого города на севере Италии решили, что теперь "авторское право" на всемирно известный продукт принадлежат им.
  • Поместите сушеные грибы в миску, залейте мл кипящей водой и отставьте на 30 мин.

Традиционные итальянские продукты. Основные напитки в Италии. Традиции и обычаи праздника Рождества. Ассортимент блюд на рождественский стол и их характеристика. Особенности приготовления блюд на рождественский стол. Составление меню, технологических карт.

Итальянские правила питания, распорядок и традиции...

Составление схем и алгоритмов на кулинарные традиции италии реферат стол. Дайте постоять 5 мин и переверните на тарелку. Выбросите бумагу и подавайте, посыпав свежей зеленью. Налейте в сковороду оливковое масло, добавьте лук и готовьте до полупрозрачности.

Добавьте корейку или бекон и готовьте ещё несколько минут. Добавьте чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, посыпьте красным перцем и кипятите соус на маленьком огне примерно полчаса. Отварите пасту до состояния "аль денте" чуть твердоватая на зуб и перемешайте с соусом. Подавайте горячим, посыпав сверху петрушкой и тёртым сыром. Разогрейте масло в кулинарные традиции италии реферат кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте примерно минут, пока луковица не станет мягкой.

Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до тех пор, пока соус не выпарится на треть и немного не загустеет. Добавьте свежие томаты и готовьте еще 2 минуты. Приправьте солью и молотым черным перцем и подавайте с макаронами или покрывайте соусом основу для пиццы. Для соуса Болоньезе добавьте г мясного фарша.

Культура питания в Италии

Добавьте каннеллони больших трубкообразных макарон. Сверху добавьте еще немного томатного соуса и посыпьте сыром пармезан. Получится макаронная запеканка. Поместите сушеные грибы в миску, залейте мл кипящей водой и отставьте на 30 мин.

[TRANSLIT]

Слейте воду, сохранив мл. Смешайте грибную воду, бульон и мл воды в кастрюле, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте и оставьте, пока готовится все остальное.

Кулинарные традиции италии реферат 1169375

Кулинарные традиции италии реферат сливочное и оливковое масло в большой сковороде, обжарьте лук и все грибы, помешивая, пока лук не кулинарные традиции италии реферат мягким.

Добавьте рис и размешайте, чтобы он был полностью покрыт маслом. Добавьте 1 чашку воды с бульоном и варите на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается. Продолжайте добавлять жидкость, по одной чашке, помешивая, пока вся жидкость не впитается после каждого добавления.

Всё это должно занять около 35 мин. Перемешайте с сыром и подавайте на стол. Взбейте вместе сливочное масло с коричневым сахаром. Добавьте яйцо, мёд, лимонную цедру и взбивайте до однородной массы. Смешайте муку, соду, соль, корицу и имбирь. Добавьте сухую смесь к влажной и перемешайте до однородного состояния. Смажьте маслом и присыпьте мукой разъёмную форму для торта диаметром 20 см. Вылейте тесто в форму, затем распределите куски груши сверху, вдавливая кулинарные традиции италии реферат в тесто, так, чтобы только верхняя часть груш была видна снаружи.

Запекайте около 40 минут, пока воткнутая в пирог зубочистка не станет выниматься чистой. Дайте остыть, извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Воспетая поэтами, прославленная знаменитыми путешественниками и литературными классиками, итальянская кухня радует нас и.

Ни с чем не сравнимые ароматы итальянской кухни - насыщенные, терпкие - будят фантазию и возбуждают аппетит. Итальянская кухня намного проще, скажем, французской, в ней нет изысков, свойственных кухням других европейских стран, но в ней есть нечто притягательное, что создаёт настроение, лёгкость отношения к приготовлению пищи. Она состоит из комбинации злаков, овощей, рыбы, фруктов, мяса и сыров с оливковым маслом. Италия расположена в тёплом субтропическом климате, на её землях выращивается множество фруктов и овощей, особенно в южных районах, и это сильно влияет на пищевые предпочтения её жителей.

Растительной основой итальянской кухни считаются капуста, артишоки, бобовые, спаржа и лук. В традиционной итальянской кухне овощи не варят и не жарят, а тушат в собственном соку с добавлением оливкового масла или вина. На севере страны множество равнинных пастбищ, на которых выращивается скот. Там много мяса, молока и сыра. Как это часто бывает, такое разделение страны на области с разными вкусовыми традициями хорошо влияет на национальную кухню в целом. На юге изобилие овощей, фруктов и пряных трав подарило множество вкуснейших и ароматнейших кулинарные традиции италии реферат, которые обязательно подают к макаронам, равиолли, лазанье и многим другим итальянским блюдам.

Часто основой для соусов являются овощи, например, томаты. На их основе готовят сальса ди помодоро. Часто доклад по предмету обществознание варят очень долго на медленном огне, так что сальса едва кипит. В соус добавляют пряные травы -- базилик или майоран.

На основе базилика, пряной травы с тонким запахом, в Лигурии стали готовить соуспесто, в состав которого также входят чеснок, кедровые орехи и оливковое масло. Значительная доля соусов предназначена для макарон и особенно для спагетти. Чесночный соус с оливковым маслом к длинным макаронам, соус из помидоров с беконом для длинных полых макарон, соус из помидоров, баклажанов и чеснока, соус из сыра, бекона и яиц для длинных и тонких макарон.

Количество блюд в итальянской кухне огромно, и соусы в этих кушаньях значительно усиливают вкус, насыщая ароматом пряных трав и сочных овощей и фруктов. К отварному или жареному мясу подают мятный соус с уксусом. К рыбе, овощам и отварному мясу хорошо подходит луковый соус с мятой или соус с красным вином. Соус с килькой, а также лимонный кулинарные традиции италии реферат - к варёным овощам, рыбе и мясу.

Яичный, горчичный, соус пиццайола и просто лимонный сок используются с жирными и некоторыми овощными блюдами. Из настоя апельсиновых цветов делают подливы к мясным и рыбнымблюдам. Италия славится своими сырами. Сыры делятся на твёрдые, полумягкие, полутвёрдые, свежие, голубые с плесеньюиз сырного сгустка, из сыворотки и зрелые сыры.

Вообще сортов сыра в Италии столько, что невозможно подробно описать каждый сорт. Сыр горгонцолла - с голубой плесенью - появился совершенно случайно.

И в правду, представить пиццу без этого ингредиента современному человеку очень сложно. Главное, что лазанья - это действительно вкусно. На севере чаще встречаются легкие белые вин; вина центрального региона Италии - Тосканы и ближайших территорий - считаются лучшими в Италии, а на юге традиционно преобладают крепкие сладкие вина, в основном красные.

Делают его из пастеризованного молока, в которое добавляется плесень. Через несколько недель горгонцоллу протыкают толстой иглой, чтобы плесень распространилась. Выдерживают такой сыр месяцев, заворачивая в фольгу, для того, чтобы сыр оставался влажным. Зеленовато-голубая плесень создаёт превосходный острый, немножко пряный вкус.

Другим знаменитым видом сыра в Италии можно считать сорт Моцарелла. Такой сыр чаще всего продаётся плавающим в сыворотке. Этот сыр считается классическим ингредиентом для итальянской пиццы. Если его немного подкоптить получитсяМоцарелла Аффумиката, а если подкоптить ещё больше - Скаморца.

Из твёрдых сыров наиболее известен асьяго - это твёрдый, зрелый сыр, которые зреет до 2 лет и в последней своей стадии становится цвета ириски, хрупким кулинарные традиции италии реферат очень ароматным. В древности такой сыр делали из овечьего молока, но теперь, виды планирования курсовая работа основном, из коровьего. В названиях сыра столько поэзии, что понятно, почему итальянцы готовят так вкусно.

В общем - все сорта даже не перечесть. А различных вкусов и ароматов великое множество. Немудрено, что сыр - один из самых популярных ингредиентов пиццы. Если говорить об итальянской кулинарные традиции италии реферат, то следует, конечно же, рассказать о макаронах или пасте. Однако именно в итальянской кухне и сама технология, и готовые макароны получили огромное распространение. Они бывают самых разнообразных форм и размеров, их подают с соусами, с фасолью, цветной капустой и горохом и посыпают тёртым сыром.

Самые популярные - спагетти, длинные вермишелины, и каннеллони - крупные и полые.

Промокод можно применить один раз при первом заказе. Суховатый, два года томившийся в погребах, Пармезан или тот самый знаменитый, с голубой плесенью Горгонцола. Впечатление обманчиво.

Сначала они варятся до полуготовности, а реферат начиняются мясным фаршем с грибами, яйцами и зеленью. Запекаются в духовке, подаются с соусами. Очень традиции - общее название для макаронных кулинарные запеканок, видов и рецептов которой очень много, и в каждой области Италии готовят свою неповторимую лазанью. Кроме макаронного теста в лазанье может быть несколько слоёв мясного и овощного фарша, зелень, сыр и ароматные соусыбешамель.

Из того же теста, что и макароны, готовятравиоли - небольшие пельмени с овощной, грибной, сырной или мясной начинкой.

Равиоли подают чаще всего в томатном или сливочном соусе с тёртым италии бэль паэзе, буриелле, горгонцолой или пармезаном. Пицца - ещё одно кулинарное изобретение итальянцев. Считается, что родина пиццы - Неаполь, но миланцы с этим утверждением не согласны и презентуют миру рецепт за рецептом этого простого, но очень вкусного блюда.

Из русской литературы 19 века рефератЭссе по обществознанию на тему цель оправдывает средстваРеферат история развития лыжного спорта
Синтетическая теория эволюции реферат краткоОсновные инфекционные заболевания рефератДоклад про петра 1 кратко
Эссе праздники в россииРеферат на тему право и социальные нормыДипломная работа на тему заражение вич инфекцией
Доклад про детство ломоносоваРеферат как зимуют белкиРеферат топливно энергетический комплекс
Доклад на тему стили искусстваКак писать доклад структураКурсовая работа финансовые результаты деятельности предприятия

Вино в итальянской кухне, как впрочем, и в других кухнях мира, играет значительную роль. Прибавьте огонь и добавьте морковь и сельдерей, нарезанные соломкой. Тушите 5 минут.

Кулинарные традиции италии реферат 6458

Добавьте фарш и ветчину, доведите массу до светло-коричневого цвета. Влейте вино и тушить 10 мин. В последнюю очередь добавьте в соус помидоры, мелко порубленные вместе с соком из банки. Все вместе тушите на небольшом огне около 40 минут. Отдельно вскипятите молоко, всыпьте в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист.

Дайте настояться 10 мин. Выньте лавровый лист и тонкой струйкой, помешивая, влейте молочную смесь в нагреваемую сковородку с мукой. Как только общая смесь начнет закипать - она готова. Слегка посолите. В кулинарные традиции италии реферат форму для запекания налейте немного мясного соуса.

Покройте листами сухой лазаньи. Налейте еще один слой мясного соуса, сверху - кулинарные традиции италии реферат, посыпьте пармезаном, снова покройте листами лазаньи. Так продолжайте чередовать слои до тех пор пока не закончится мясной соус.

Итальянская кухня. Что обычно едят итальянцы.

Сверху положите листы лазаньи, полейте последней порцией бешамели и посыпьте пармезаном. Сушеного ; 60 г маслин, кулинарные традиции италии реферат 1 зеленый, красный или желтый перец, очищенный от семян и черенка; г спагетти; г тертого сыра пармезан; соль и перец; свежий орегано и петрушка.

Смажьте растительным маслом круглую разъемную форму для торта диаметром 20 см. Проложите пергаментом и снова смажьте маслом.

Порежьте баклажаны на кружочки. Нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте баклажаны по минуты до коричневого цвета с обеих сторон. Если необходимо, добавить еще немного масла. Обсушите на бумажном полотенце. Поместите фарш, лук и чеснок в кастрюлю и готовьте на среднем огне, помешивая, до коричневого цвета. Добавьте томатное пюре, помидоры, вурчестерширский соус, майоран или орегано, соль и перец по вкусу.

Варите, помешивая, 10 мин. Добавьте маслины, перцы и готовьте еще 10 мин. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте 1 ст. Слейте воду и переложите спагетти в миску. Добавьте мясо и сыр и перемешайте двумя вилками. Разложите кусочки баклажана по дну и стенкам формы. Сверху положите спагетти, плотно прижимая.

Накройте оставшимися кусочками баклажана. Дайте постоять 5 мин и переверните на тарелку. Выбросите бумагу и подавайте, посыпав свежей зеленью. Налейте в сковороду оливковое масло, добавьте лук и готовьте до полупрозрачности. Добавьте корейку или бекон и готовьте кулинарные традиции италии реферат несколько минут.

Добавьте чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, посыпьте красным перцем и кипятите соус на маленьком огне примерно полчаса. Отварите пасту до состояния "аль денте" чуть твердоватая на зуб и перемешайте с соусом. Подавайте горячим, посыпав сверху петрушкой и тёртым сыром. Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте примерно минут, пока луковица не станет мягкой.

Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем кулинарные традиции италии реферат вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до тех пор, пока соус не выпарится на треть и немного не загустеет. Добавьте свежие томаты и готовьте еще 2 минуты. Приправьте солью и молотым черным перцем и подавайте с макаронами или покрывайте соусом основу для пиццы. Для соуса Болоньезе добавьте г мясного фарша.

Добавьте каннеллони больших трубкообразных макарон. Сверху добавьте еще немного финансирование воспроизводства основных фондов курсовая работа соуса и посыпьте сыром пармезан.

Получится макаронная запеканка. Поместите сушеные грибы в миску, залейте мл кипящей водой и отставьте на 30 мин. Слейте воду, сохранив мл. Смешайте грибную воду, бульон и мл воды в кастрюле, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте и оставьте, пока готовится все остальное. Разогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде, обжарьте лук и все грибы, помешивая, пока лук не станет мягким.

Добавьте рис и размешайте, чтобы он был полностью покрыт маслом. Добавьте 1 чашку воды с бульоном и варите на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается. Продолжайте добавлять жидкость, по одной чашке, помешивая, пока вся жидкость не впитается после каждого добавления. Всё это должно занять около 35 мин. В кулинарные традиции италии реферат кухне блюда из макарон наиболее распространены. Все блюда из них в итальянской кулинарии называются "паста". Часто в итальянской кулинарии используют канелони - короткие макароны.

Кулинарные традиции италии реферат 5096

Сначала канелони отваривают до полуготовности, заполняют фаршем и доводят до готовности в жарочном шкафу. Из других изделий из теста в итальянской кухни популярностью пользуется равиоли - небольшие квадратные пельмени, которые подают в томатном соусе кулинарные традиции италии реферат в тертом сыре. Иногда первые блюда в итальянской кухне состоят целиком из мяса - жареного, вареного или тушеного. Одно из наиболее популярных мясных блюд итальянской кулинарии - это рагу, представляющее собой большой кусок мяса.

Отдельно к мясу принято подавать овощной салат. В итальянской кухне на второе чаще всего готовят овощные блюда: жареные овощи, сельдерей. Очень популярна в итальянской кулинарии цветная капуста, обильно заправленная оливковым маслом, каперсами и маслинами. Ужин в итальянской кухне состоит из какого-нибудь холодного блюда: салата, винегрета, помидоров, сыра.

Особое место в итальянской кухне отводится сыру. В итальянской кулинарии используются всевозможные сорта сыра: пармезан, сыр из молока буйволиц моцарелласоленый, сухой сыр из овечьего молока пекорино и др. Характерным для итальянской национальной кухни является такое блюдо, как ризотто - плов с ветчиной, тертым сыром и луком, кулинарные традиции италии реферат креветками и грибами.

Еще одно известное блюдо итальянской национальной кухни - это полента круто сваренная каша из кукурузной муки ,ее подают к столу нарезанной ломтиками. Пользуются известностью и такие блюда итальянской кухни, как телячьи виды психиатрической экспертизы реферат по-милански, цыпленок с рисом и. Из жиров в итальянской кухне используется в основном оливковое масло, но любят и свиное сало.

Хлеб упоребляют итальянцы только пшеничный. Холодные закуски в итальянской кухне всегда готовятся и подаются в небольшом количестве. В итальянской кухне в состав ассорти итальянцы вводят кусочки ветчины, маринованые грибы, маслины, анчоусы. Для заправки салатов. В итальянской клинарии используют только оливковое масло.

Для приготовления вторых блюд в итальянской кухне используются разнообразные продукты: мясо говядина, телятина, свинина ,рыба, птица субпродукты, яйца. В итальянской кухне особым спросом пользуется кулинарные традиции италии реферат жареная с картофелем и овощами, натуральные мясные блюда из вырезки, курица или индейка жареная, гуляш и азу с макаронами и вермишелью. Итальянская кухня советует подавать на десерт: свежие фрукты и ягоды, финики, компоты, муссы, желе, мороженое, бисквитный торт, сыр.

В конце обеда подается черный кофе.

В итальянской кухне при подаче обеда рекомендуется придерживаться такой последовательности: острая закуска, бульон, мясное блюдо, сладкое, сыр с персиками, кофе черный. Ньокки - это небольшие круглые или овальные кулинарные традиции италии реферат, которые отваривают или запекают. В разных частях Италии ньокки готовят по разным рецептам. В качестве основного ингредиента часто используют картофель, шпинат, тыкву, риккоту, реже хлеб и кукурузную муку.

Помимо клецек обычного размера около 2 смготовят и совсем маленькие клецки - ньоккети. Ньокки отваривают, подают анализ изменениях капитала доклад различными соусами или в составе более сложного гарнира, например, вместе с отварными овощами и моццареллой.

Из овощей в минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры. Но в целом, для супа подойдут любые сезонные овощи. В зависимости от региона Италии в минестроне добавляются или убывают те или иные ингредиенты. В овощной минестроне можно добавить ломтики обжаренной ветчины, тогда суп станет еще сытнее. В готовый суп можно добавить соус песто или тертый пармезан с мелко кулинарные традиции италии реферат зеленью базиликом.

Более легкие супы и бульоны называют минестрина minestrina. Пластины лазаньи можно купить, можно приготовить самостоятельно, но дело не в. Главное, что лазанья - это действительно вкусно. Для лазаньи можно приготовить мясной, овощной или грибной фарш. Каждый слой пересыпается итальянским сыром Пармезан, отчего блюдо приобретает особый вкус.

Если вы готовите блюдо из готовых пластин, то обратите внимание на инструкцию по приготовлению на упаковке: некоторые пластины предварительно отваривают, а некоторые. Равиоли - небольшие квадратные пельмени с начинкой, распространенные в некоторых областях Италии.

Начинка для равиоли может быть мясной, рыбной, овощной или сырной. Все зависит от региональных особенностей и желания повара. Готовые равиоли подают с разнообразными соусами чаще всего томатнымобильно приправляя тертым пекорино или пармезаном и зеленью. Панцанелла Panzanella - это итальянский салат из овощей и хлеба. Для салата берётся зачерствевший хлеб или свежий хлеб, но слегка запечённый на гриле. Кулинарные традиции италии реферат зависимости от рецепта, для салата хлеб смачивают водой, оливковым маслом или подготовленным заранее соусом, затем смешивают его с овощами, например, со спелыми помидорами.

Кусочки хлеба пропитываются образующимся соком салата. В большинстве рецептов, помимо помидоров, в панцанеллу предлагается добавлять другие овощи: огурцы, лук, сельдерей, оливки и зелень. Панцанеллу после приготовления советуют оставлять в холодильнике, чтобы салат настоялся и стал еще вкуснее. Панна кота Panna cotta - это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья.

Дословно название десерта переводится как "вареный крем" или "вареные сливки", но по существу это кремовый пудинг без или с различными добавками.

Итальянская кухня

В качестве добавок в панна котту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус. Готовый десерт оставляют в креманках или переворачивают горкой на тарелку, украшая ягодами и соусом.

Желатин для панна коты советуют брать кулинарные традиции италии реферат, так как он считается более чистым, без примесей, что положительно отражается на запахе готового десерта. Панна коту можно готовить заранее, она хорошо сохраняется в холодильнике примерно дня. Специалисты считают, что лучшая панна кота получается из не пастеризованного молока и сливок. Существуют и современные модификации итальянского десерта. Например, в некоторых рецептах панна коту предлагают готовить из кулинарные традиции италии реферат.

Фокачча - дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности топингов или с начинками, который пекут в Италии. Самая простая начинка - оливковое масло или соль, но могут быть и более сложные варианты - пряные травы, сыры, томаты, оливки, лук, фрукты и т. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой, все зависит от предпочтений пекаря. Некоторые авторы считают, что фокачча - предшественница пиццы.

По налоговые рф реферат приготовления она почти идентична пицце, но только без специфической начинки. В нынешней Италии фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности. Сколько стоит написать твою работу? Работа уже оценивается. Ответ придет письмом на почту и смс на телефон.